中醫保健

壹、一般須知：

　　1. 正確的煎法可提昇藥物之療效。

　　2. 煎藥容器以砂鍋為佳，其次陶瓷、搪瓷、彩色鍋或不銹鋼鍋均可；忌用鐵器或鋁鍋或銅鍋。

　　3. 煎藥一般用純淨冷水，不宜用熱水。

　　4. 煎藥一般先用急火（武火），煮沸後，改用微火（文火）；且不宜頻頻打開鍋蓋。

貳、煎藥方法：

　　1、先將藥物放入鍋內，加入足量冷水（約淹過藥面）浸泡約20分鐘，再行煎煮。

　　2、一帖藥一般可煎兩回，煎時水約蓋過藥面；頭煎，約可用三碗水煎煮一碗半。

　　　（感冒藥約需20至30分鐘；補養藥約需40至50分鐘）；次煎，約可用兩碗水煎煮成八分。

　　3、將兩次煎液混合後，使濃度、藥性相同，再依處方等分服用。

　　4、未服用之煎液，宜放置於冰箱保存（最多不超出2 ~ 4天），待飲前再行加溫。

　　5、「一般煎藥時間參考表」：

　　6、特殊煎法：

F先煎            先煎：增加藥物溶解度或降低毒性，一般先煎煮20分鐘。

　　　　　　　　　　如藥材：鱉甲、龜板、石膏、龍骨等；附子先煎煮約30～60分

　　　　　　　後下：減少揮發油的耗損及成份被破壞，煮好前3~5分鐘將藥物放入。

　　　　　　　　　　如藥材：薄荷、紫蘇、大黃等

　　　　　　　包煎：藥材較輕小，並防止藥汁糊漿。

　　　　　　　　　　如藥材：車前子、五味子等

　　　　　　　烊化：溶化的意思，含有大量膠質或黏性成份較多，能在加溫後快速溶解。

　　　　　　　　　　如藥材：阿膠、龜鹿二仙膠等

　　　　　　　沖服：直接沖泡服用，因有大量揮發性，故不宜入鍋。

　　　　　　　　　　如藥材：川七（研粉）

參、一般一日一帖，分早、晚或三餐各服一次；其他則視病情需要，再依處方另行增減。

肆、一般藥物宜在飯後一小時溫服；滋補藥物宜在飯前服用；對胃腸刺激藥物宜在飯後服用；瀉下、驅蟲藥物宜在空腹服用；安神藥物宜在睡前服用；特殊情況宜遵醫囑服用。

伍、一般於服藥期間，忌食生冷、油膩之品，以免影響藥物吸收。

陸、一般尚未用到之藥物應包妥置於冰箱冷藏，以免發霉或變質。

柒、服藥後觀察：

F 　　預防嘔吐方法：用藥前可先服用少量薑汁、少許薑片。

F 　　服用發汗解表藥後，需多喝開水或熱稀飯幫助藥力，並加蓋衣服，讓全身微出汗。

F 　　服藥期間如有不適時，可先停藥及詢問醫師，告知服藥反應。

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